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06/10/2010  


 

Água na Boca

 

A ouvinte Zélia Veiga, do bairro Interlagos em Linhares, ensina a fazer uma delícia:

 

Creme de Cenoura

 

Ingredientes

1 batata grande

300 g de cenoura

1 cebola pequena

1 litro de caldo vegetal

2 xícaras de leite desnatado quente

1 folha de louro

sal pimenta à gosto

 

Modo de Preparar

 

Cozinhe a batata e a cenoura nas folhas de louro na água com o caldo vegetal. Amasse bem e misture os outros ingredientes.  E sirva ainda quente.






 


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Tender ao molho salgado