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19/11/2010  


 

Água na Boca

 

A ouvinte Adivanete Gardiman, do bairro Canivete em Linhares, ensina a fazer essa delícia:

 

Bolo Mexe Mexe

Ingredientes

2 colheres de manteiga

4 ovos

1 lata de leite condensado

1 xícara de coco ralado

2 colheres de queijo ralado

½ k de aipim ralado

1 xícara de trigo

½ colher de fermento em pó

½ colher (chá) de sal

 

Calda

 1 vidro de leite de coco

½ xícara de açúcar

 

Modo de Preparar

 

Bata na batedeira a manteiga e os ovos acrescente o leite condensado, o coco, o queijo, o sal, o trigo, o aipim e o fermento. Mexa bem e coloque a massa em um tabuleiro untado e enfarinhado. Leve ao forno por 30 minutos. Misture o açúcar e o leite de açúcar e jogue por cima do bolo ainda quente!!!

 






 


Lentilhas


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Tender ao molho salgado