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25/11/2010  


 

Água na Boca

 

A ouvinte Zélia Veiga, do Bairro Interlagos em  Linhares, ensina a fazer essa delícia:

 

Bolo de Laranja

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga

2 ovos

1 vidro pequeno de leite de coco

1 xícara (chá) de maisena

1 e ½ xícara (chá)  de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Suco de uma laranja

 

CALDA

½ vidro de leite coco

1 xícara (chá) de açúcar

 

Modo de Preparar

 

Bata o açúcar com a manteiga, até ficar branquinho. Junte os ovos e bata bem. Coloque o suco da laranja, a farinha e a maisena. Junte o leite de coco e por último o fermento em pó. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos. Misture o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Jogue por cima do bolo e sirva a seguir!






 


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Tender ao molho salgado