OUVIR Radioglobo - Bota amizade nisso! NO AR : Gente como a Gente, com Luiz Torquato e Vanessa Di Sevo Segunda a Sexta - 13:00 às 15:00 programação da rádio globo linhares

Destaques

 ok

Divulgue Aqui a Sua Marca

Twitter Rádio Globo Linhares

Facebook Rádio Globo Linhares

 
23/12/2010  


Água na Boca – Farofa de Natal

Ariele Rui

RECEITA DE FAROFA DE NATAL

INGREDIENTES

  • 1 PACOTE DE FAROFA PRONTA DE MILHO
  • 300G DE BACON PICADO
  • 100G DE UVAS PASSAS, SEM SEMENTES
  • 300GDE LINGUIÇA CALABRESA PICADINHA
  • 2 GOMOS DE LINGUIÇA DE PERNIL SEM A PELE (SÓ A CARNE DE DENTRO)
  • 5 DENTES DE ALHO PICADOS
  • 2 CEBOLAS PICADAS EM RODELAS
  • 1 PIMENTÃO GRANDE EM TIRAS
  • AZEITONAS A GOSTO
  • ÓLEO
  • SAL E PIMENTA CALABRESA A GOSTO
  • MANJERONA A GOSTO
  • 5 FOLHAS DE HORTELÃ
  • COENTRO OU SALSINHA A GOSTO
  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA

MODO DE PREPARO

  • EM UMA FRIGIDEIRA, FRITE AS LINGUIÇAS, O ALHO E O BACON.
  • EM SEGUIDA, ACRESCENTE O RESTANTE DOS INGREDIENTES, FINALIZANDO COM A FAROFA E A ÁGUA.
  • VERIFIQUE O SAL, DEIXE COZINHAR UM POUCO, MEXENDO, DE VEZ EM QUANDO.
  • NO MOMENTO DE SERVIR, COLOQUE EM UMA TRAVESSA.





 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado