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20/01/2011  


 

Água na Boca

 

A ouvinte Adivanete Gardiman, do bairro Canivete em  Linhares, ensina a fazer essa delícia:

 

Torta de Sardinha

 

Ingredientes

3 copos de farinha de trigo

3 copos de leite morno

1 colher de fermento

½ copo de óleo

2 tabletes de caldo de carne

3 ovos

1 pacote de queijo ralado

 

RECHEIO

2 latas de sardinha

1 tomate

1 cebola

Cheiro verde á gosto

 

Modo de Preparar

 

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em seguida refogue a cebola, o tomate e o cheiro verde com um pouco de óleo.  Acrescente a sardinha e monte a torta. Primeiro coloque a metade da massa, o recheio e por último o restante da massa. Salpique queijo ralado e leve ao forno. Asse por 40 minutos e sirva em seguida!






 


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Tender ao molho salgado