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27/06/2011  


BOLO CLÁSSICO

 

105 GR DE MANTEIGA OU MARGARINA

200 GR DE CHOCOLATE AMARGO

 

250 GR DE AÇUCA

EM UMA BATEDEIRA  BATA AS GEMAS  E O AÇUCA  EM SEGUIDA  ACRESCENTE O CHOCOLATE  DERETIDO  O TRIGO  AS CLARAS  EM NEVE  POR  ULTIMO O FERMENTO EM PÓ  COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E POVILHADA  E LEVE AO FORNO  POR 30 MINUTOS

 

                                 COBERTURA

DERETA 100 GR  DE  CHOCOLATE  E UMA COLHER DE  E RESERVE100 GR DE TRIGO

1 COLHER DE FERMENTO EM PÒ

6 OVOS

1 COLHER DE MANTEIGA

 

      MODO DE FAZER

DERETA  100 GR  DE CHOCOLATE  E A MANTEIGA  EM BANHO MARIA

MANTEIGA  EM BANHO  MARIA

E  CUBRA  O BOLO!!!






 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado