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29/01/2014  


TORTA DE FRANGO

Ingredientes

750 ml de água

1 xícara (chá) de óleo

2 colheres (sopa) de leite em pó integral

1 tablete de caldo de galinha

2 ovos

2 colheres (chá) de sal

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 Peito de frango

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango com temperos de sua preferência, em seguida desfie e reserve.

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que fique uma massa bem homogenia, em seguida coloque em uma assadeira retangular, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Por cima da massa coloque o frango desfiado e com uma espátula misture ao restante da massa.

Leve ao forno para assar, a 180º c, por mais ou menos 30 minutos.

Ao tirar do forno polvilhe queijo ralado por cima.






 


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Tender ao molho salgado