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13/08/2011  


Linguiça ao Forno a Parmegiana

Ingredientes

·         1 kilo linguiça calabresa fresca sem pele

·         1 xicara molho de tomate

·         300 gramas de mussarela

·         100 gramas de queijo parmesão ralado

·         2 tomates fatiado

·         oregano

Modo de preparo

Pegar as liguiças com a mão dar uma amassadas em todas elas

Em refratario colocar as liguiças, levar ao forno 50 minutos até que esteja assadas

Tire do forno coloque o molho, os tomates e a mussarela e o oregano

Leve ao forno mais 10 minutos até que derreta a mussarela

Tire o refratario do forno

Polvilhe o queijo ralado

 




 


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Tender ao molho salgado