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17/08/2011  


Bolo de banana com granola

Ingredientes

·         3 ovos

·         1 1/2 xícara (chá) de leite

·         1 1/2 colher (sopa) de manteiga

·         2 xícaras (chá) de farinha de trigo

·         2 xícaras (chá) de açúcar

·         1 colher (sopa) de fermento em pó

·         4 bananas grandes cortadas em rodelas

·         1 xícara (chá) de granola

 

Modo de preparo

Separe as claras das gemas. Bata as claras em neve e reserve. Bata no liquidificador as gemas, o leite e a manteiga. Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento e as bananas e bata novamente. Adicione a granola e misture com uma colher. Junte as claras em neve, mexendo delicadamente. Despeje em uma assadeira de 22 cm x 32 cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por 35 minutos ou até dourar.






 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado