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19/09/2011  


 

Frango ao molho de milho

Ingredientes

·         1kg de filé de peito de frango

·         Sal a gosto

·         Pimenta do reino a gosto

·         1 lata de milho verde

·         400grs de requeijão cremoso

Modo de preparo

Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto, coloque em uma travessa e reserve. Bata no liquidificador o milho verde (milho e a água que vem na latinha) junto com os 400 grs de requeijão cremoso. Jogue em cima dos filés temperados e asse em fogo (250ºC) alto até dourar e formar uma casquinha crocante. Cerca de 40 minutos.

Sirva com arroz.

 






 


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Tender ao molho salgado