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27/09/2011  


 

ROCAMBOLE DE ARROZ

INGREDIENTE DA MASSA

2 XÍCARA DE ARROZ COZIDO

1 XÍCARA DE LEITE

½ XÍCARA DE ÓLEO

3 OVOS

3 COLHER DE QUEIJO  RALADO

RECHEIO

200 GR DE PRESUNTO

200 GR DE MUSSARELA

2 TOMATES S/ PELE E S/ SEMENTE

 MODO DE FAZER

BATA TODOS OS INGREDIENTE DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR, EM SEGUIDA COLOQUE EM UM TABULEIRO UNTADO E FORADO C/ PAPEL MANTEIGA.

LEVE AO FORNO POR 35 A 40 MINUTOS RETIRE DO FORNO E DESENFORME SOBRE UM PANO ÚMIDO.

COLOQUE O RECHEIO SOBRE A MASSA E ENROLE COLOQUE O ROCAMBOLE EM UM REFRATÁRIO E CUBRA C/ 2 COLHERES DE MAIONESE E LEVE AO FORNO P/ GRATINAR.

 

 

 

 

 

 

 






 


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Tender ao molho salgado