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11/10/2011  


 

Lasanha de Molho branco

Ingredientes

1 pacote de massa para lasanha

500 g de queijo mussarela

500 g de presunto

1 litro de leite

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de maizena

1 caldo de frango

1 colher de sopa de extrato de tomate

Sal a gosto

1 pacote de queijo ralado

Margarina para untar a forma

Modo de preparo

Primeiro cozinhe a massa como instrução do pacote e reserve. Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal.

Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixa acabar de cozinhar.

 

Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim até o fim. Colocando por último molho de queijo ralado.

Levar ao forno até o queijo derreter.

 




 


Lentilhas


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Tender ao molho salgado