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13/10/2011  


 

STROGONOFF DE CARNE COM REQUEIJÃO

INGREDIENTES

½ Kg de carne

1 Lata de ervilha

1 Copo de requeijão

1 Cebola picada

1 Colher de manteiga ou margarina

1 Dente de alho

Sal a gosto

1 Pitada de nós moscada

Salsa e cebolinha

1 Lata de milho verde

Palmito a gosto

 

Modo de fazer

Doure o alho na manteiga ou margarina. Acrescente a carne e a cebola. Mecha bem e junte o sal e a nós moscada. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar. Coloque o milho verde, o requeijão, o palmito, a ervilha e por último salpique a salsinha e a cebola. Pronto! Sirva com arroz branco.






 


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Tender ao molho salgado