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16/12/2011  


 

Camarão na moranga

Ingredientes:

1 kg de camarão médio

4 colheres de azeite

2 dentes de alho

1 cebola picada

5 tomates  s/ sementes

Sal e pimenta a gosto

1 lata de creme de leite s/ soro

300 gr de requeijão cremoso

1 moranga

Modo de fazer

Lava bem a moranga e retire a tampa, em seguida a limpe por dentro coloque novamente a tampa. Enrole no papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos e reserve em uma panela.  Dore o alho e a cebola no azeite, em seguida acrescente o tomate, o sal a pimenta e o camarão por ultimo o creme de leite e cozinha por 3 minutos em seguida passa o requeijão por dentro da moranga  e adiciona o molho de camarão e sirva c/ arroz branco.






 


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Tender ao molho salgado