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13/02/2012  


 

Torta de Queijo e Salame

Ingredientes

·         300 gramas de salame picado

·         100 gramas de queijo parmesão ralado

·         3 ovos

·         1 xícara de chá de óleo

·         2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

·         Sal a gosto

·         1 colher (de sopa) de fermento em pó

·         2 xícaras (de chá) de leite

Modo de preparo

No liquidificador, bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, sal e o leite até formar uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o salame. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.

 






 


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Tender ao molho salgado