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20/04/2012  



Romeu e Julieta

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca

1 lata de creme de leite sem soro

2 ovos

3 colheres de amido de milho

1 lata de goiabada em caldas

200gr de biscoito champanhe

250gr de requeijão cremoso

1 colher de açúcar

 

Modo de fazer

Em panela coloque o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido de milho e leve ao fogo brando mexendo bem até engrossar. Escora a goiabada e corte-a em cubinhos e reserve, amoleça o biscoito no leite em um refratário coloque uma camada de biscoito, uma camada de creme e outra de goiabada e assim sucessivamente.

Por último coloque o creme e o requeijão e leve a geladeira por 10 minutos, bata as claras em neve acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro. Misture bem retire o refratário da geladeira e coloque esse creme por cima e leve a geladeira novamente.




 


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