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01/10/2014  




Mousse de banana com chocolate

Ingredientes

·           1 xícara de leite

·         1 xícara e meia de leite condensado

·         4 bananas nanicas

·         300 ml de chantilly já batido

·         1 envelope de gelatina sem sabor derretida

·         300g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

·         1 xícara de creme de leite


Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, o leite condensado com as bananas e a gelatina derretida, depois numa tigela misture com o chantilly já batido.

Coloque o mousse numa forma ou em taças individuais, leve para gelar no mínimo 4 horas, depois derreta o chocolate em banho-maria quando estiver morno acrescente o creme de leite e sirva.

 




 


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