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01/05/2012  



Purê ao forno

Ingredientes

·         800g de batata cozida e amassada

·         3/4 de xícara de leite morno

·         3/4 de xícara de creme de leite com soro

·         1 sache de tempero laranja

·         1 colher (chá) de sal

·         1 lata de ervilha

·         Queijo ralado

·         Salsa a gosto

·         Meia cebola ralada

·         Recheio a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela coloque a batata o leite, o creme de leite, a salsa, e a cebola ralada os saches de sazon e o sal. Passe no liquidificador ou na batedeira, unte o refratário com manteiga coloque metade do purê e o recheio de sua preferência, coloque o restante do purê e por cima a ervinha e o queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido a 180º por 15 minutos ou ate que fique dourada por cima sirva quente.

 




 


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Tender ao molho salgado