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03/05/2012  



Bolo gelado     

Ingredientes

 

Massa

3ovos 

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite 

100g de manteiga

1 colher de fermento em pó

 

Calda

Meio litro de leite

1 xícara de achocolatado em pó

 

Creme

1 lata de leite condensado 

Mesmamedida de leite de vaca

3 gemas

 

Modo de preparo

Bater os ovos, o açúcar e a manteiga. Acrescente o leite e o trigo, e asse em forno médio por 40minutos.

Para fazer calda: ferva o leite com o achocolatado.

Para fazer o creme: colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

Porúltimo perfure a massa toda com palito.Coloque sobre ela a calda de chocolate bem quente, com cuidado para espalhar bem.Complete com o creme.Deixe esfriar p/ uma hora e leve a geladeira.Sirva bem gelado. 




 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado