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18/06/2012  




Torta de amendoim

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

2 colheres ( sopa) de manteiga

2 ovos ( claras e gemas separadas)

250g de amendoim torrado moído

1 pacote de bolacha maisena

Amendoim para decorar

 

Modo de fazer

Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas. Junte o creme de leite, o amendoim e reserve. Bata as claras em neve e misture ao creme reservado.

Faça camadas de bolacha e de creme. Decore com amendoim e leve á geladeira por 3 horas. Sirva em seguida. 

 




 


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