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27/06/2012  



Curau

Ingredientes

4 espigas de milho verde

1 xícara e 1/2 de leite

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

1 colher de margarina

1 pitada de sal

Canela em pó para polvilhar

 

Modo de preparo

Retire os grãos do milho com uma faca. Bata no liquidificador com o leite. Passe para uma panela e misture os demais ingredientes, menos a canela. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre. Passar para uma travessa ou tacinhas e polvilhe a canela em pó. Se quiser pode peneirar antes de levar ao fogo.




 


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Tender ao molho salgado