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09/07/2012  



Sorvete de Maracujá

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/4 xícara (chá) de água

1 e 1/2 xícara (chá) de iogurte natural

1 e 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

 

Modo de preparo

Coloque a água e o açúcar em uma pequena panela e leve ao fogo até dissolver o açúcar. Retire do fogo e deixe esfriar completamente. Acrescente o suco de maracujá e o iogurte. Misture muito bem e leve à geladeira por 4 horas.

Coloque em uma tigela larga e leve ao freezer. Assim que começar a endurecer, bata novamente. Coloque novamente no congelador e repita o processo por mais uma vez. Deixe que congele totalmente.

 




 


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