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10/02/2014  



Bife acebolado com molho de maionese

Ingredientes

2 bifes

1 cebola grande picada em rodelas

Sal a gosto

2 cabeças de alho

4 colheres de maionese

1/2 xícara de água

 

Modo de preparo

Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira.

Após, resguarde os bifes em um refratário ou travessa.

Na mesma panela dos bifes doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, após adicione a água.

Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer.

Depois de feito isso adicione a maionese e deixe engrossar.

Acrescente em cima dos bifes o creme com as cebolas e está pronto.




 


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Tender ao molho salgado