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13/08/2012  



Torta de Damasco

ingredientes

·         4 ou 5 ovos

·         100 gr de açúcar

·         100 gr de farinha trigo

·         papel manteiga ou celofane (deve ser transparente)

·         600 gr de geléia de damasco

·         chantilly

modo de preparo

Primeiro faça a massa como se fosse um pão de ló. Coloque os ovos e o açúcar, mexe bem. Depois acrescente a farinha e mexa até a massa ficar homogênea.

Leve ao forno por 15 ou 20 minutos. Retire e corte em três partes.

Montagem

Passe a geléia de damasco em cima de uma das partes. Depois coloque uma camada de chantilly. Em seguida, faça o mesmo com a segunda parte.

Para finalizar, cuba toda a torta com chantilly e decore com a galéia da forma que você preferir.

 




 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado