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20/08/2012  



Mousse de morango com raspas de chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 caixas de morango

4 gotas de limão para não escurecer

1 gelatina de morango (dissolvida)

300g de chocolate

 

Modo de preparo

Bata o leite condensado, o creme de leite, os morangos e as gotas de limão no liquidificador. Dissolva a gelatina com água e coloque no microondas por 30 segundos e bata junto no liquidificador. Desligue e despeje numa forma de vidro, misture o chocolate ralado e deixe um pouco para polvilhar por cima. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Dica: se quiser pique alguns morangos bem pequenos e misture junto. 




 


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