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05/09/2012  



CARNE MOÍDA COM MANDIOQUINHA E BATATA

Ingredientes

·         1/2 kilo de carne moída

·         1/2 kilo de batata descascadas

·         1/2 kilo de mandioquinha descascadas

·         1/2 xícara (chá) água

·         1 cebola picadas

·         2 dentes de alho picados

·         Sal

·         Óleo

·         Pimenta

·         Noz moscada

Modo de preparo

Cortar as batatas e a mandioquinhas em pedaços iguais (reserve).

Em uma panela colocar o óleo, alho,cebola deixe fritar um pouco,acrescente a carne, mexa bem

Coloque a água, batata, mandioquinha e tempere com o sal, pimenta, noz moscada deixe cozinhar por 10 minutos. Depois sirva.




 


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Tender ao molho salgado