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09/10/2012  



Rocambole Salgado

Ingredientes

·         50 grs de fermento para pão

·         1 colher (chá) de açucar

·         1|2 xícara (café) de óleo

·         1 copo (requeijão) de leite morno

·         Sal gosto

·         Farinha até dar o ponto.


Modo de preparo

Coloque tudo junto em uma bacia, para sovar. Sove o quanto aguentar e deixe crescer o suficiente até preparar o recheio, que pode ser de sua preferencia. Presunto e mussarela, frango desfiado, salsicha, carne seca, carne moída, etc. Abra a massa com um rolo, e coloque o recheio, enrole como rocambole e coloque em uma forma, passe um pouco de manteiga por cima para dourar. Deixe no forno por mais ou menos 30 minutos.

 






 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado