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06/11/2012  



Bolo de Farinha de Milho

Ingredientes

·         3 ovos

·         2 xícaras de farinha de milho

·         1/2 xícara de óleo

·         1 xícara de leite

·         2 xícaras de açúcar

·         1/2 xícara de coco ralado

·         1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos, óleo, farinha de milho, o leite e açúcar. Desligar.

Acrescentar o coco ralado e o fermento em pó. Depois misture.

Asse em forma untada com margarina e enfarinhada por aproximadamente 40 minutos

 






 


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Tender ao molho salgado