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30/01/2013  



Pastel de Forno

Ingredientes

·         Massa para pastel de forno – (caseira ou industrializada)

·         Queijo mussarela (150g)

·         2 colheres de sopa de queijo parmesão

·         1 Tomate contado em cubinhos

·         Alcaparras

·         1 ovo

·         Sal

·         azeite

·         manjericão desidratado

Modo de preparo

Em um recipiente coloque os tomates picadinhos e acrescente o queijo mussarela cortado em quadradinhos. Tempere com um pouco de azeite, sal e manjericão desidratado.

 

Acrescente o parmesão e as alcaparras. Monte o pastel colocando três colheres de sopa do recheio. Bata o ovo e use para pincelar os pastéis.

 

Asse em forno pré-aquecido até dourar

 






 


Lentilhas


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Tender ao molho salgado