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11/04/2013  



Canapés Pá Pum

Ingredientes

·         300 g de ricota fresca amassada com o garfo

·         50 g de presunto magro fatiado e picado

·         50 g de peito de chester fatiado e picado, sem a película

·         50 g de pão de carne com legumes picado

·         cheiro verde a gosto

·         Pimenta do reino a gosto

·         8 azeitonas picadinhas

·         2 pepinos em conserva picadinhos

·         150 g de maionese industrial

·         2 pães de sanduíche

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, com exceção do pão de sanduíche, transformando-os em uma pasta.

Corte o pão de sanduíche, retirando primeiramente a casca, e cada fatia em quatro (triângulos ou quadrados).

Espalhe a pasta em cada quadradinho de pão e mantenha em pote fechado, refrigerado, até à hora de servir.






 


Lentilhas


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Tender ao molho salgado