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02/05/2013  


Massa de panqueca fácil

Ingredientes

·         1 xícara de leite integral

·         2 ovos

·         4 colheres de óleo

·         1 colher de sal

·         1 1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.

 






 


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Tender ao molho salgado