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02/07/2013  



Chocolate Quente Especial

 

Ingredientes

 

50 ml. de creme de leite

1 colher (sopa) de chantilly

2 colheres (sopa) de achocolatado em pó

5 gotas de essência de baunilha

150 ml. de leite

 

Modo de preparo

 

Em uma leiteira, junte o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo por aproximadamente 2 minutos. Junte o leite e mexa por 5 minutos ou até começar a grudar no fundo da panela. Quando pronto, retire do fogo e deixe esfriar de 5 a 8 minutos. Despeje em uma caneca e junte o chantilly e a essência. Mexa e sirva.

 

Dica: Se preferir, coloque uma espiral de chantilly em cima do chocolate quente e coloque por cima, um pauzinho de baunilha ou polvilhe com achocolatado em pó. Também pode colocar marshmellows.






 


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Tender ao molho salgado