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21/08/2013  



Chocomel

Ingredientes

·         1 kg de chocolate ao leite picado

·         100 g de manteiga

·         1 xícara (chá) de mel

·         200 g de coco ralado

·         4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)

Modo de preparo

Numa panela, em banho-maria, derreta o chocolate ao leite picado e a manteiga, mexendo sempre (+/- 5 minutos). Retire do banho-maria e adicione o mel, o coco ralado e o creme de cacau (licor) e misture bem.

Numa assadeira retangular, forre com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer. Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.

 






 


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Tender ao molho salgado