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30/10/2013  



Bife acebolado com alho poro

Ingredientes

·         2 bifes da carne de sua preferência

·         3 cebolas médias fatiadas;

·         1 alho poro fatiado;

·         1 dente de alho amassado.

Modo de preparo

Salgue os bifes e passe alho amassado em um lado dos bifes. Frite os bifes em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e reserve. Frite a cebola e o alho porro fatiada nesta mesma frigideira até dourar.

No final coloque um pouco de água na mistura para fazer um molho e cubra os bifes com esta mistura.

 






 


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Tender ao molho salgado