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28/04/2014  



Mousse de banana

 

Ingredientes

 

1 caixa de gelatina sabor tutti frutti

6 bananas nanica médias

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de açúcar

2 ovos (só as claras)

 

Modo de preparo

 

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa

Deixe esfriar e bata no liquidificador a gelatina, o creme de leite e as bananas

Coloque numa travessa refratária média e leve a geladeira

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue batendo até o ponto de suspiro

Coloque essa camada por cima do mousse e deixe na geladeira

Sirva no dia seguinte




 


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Música





Tender ao molho salgado