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15/09/2014  



Receita de Empadão de liquidificador

 

Ingredientes

 

Massa

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos

11 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de açúcar

1 colher (chá) de fermento em pó

 

Recheio

300 g de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado

150 g de lombinho canadense cortado em cubos pequenos

 

Modo de preparo

 

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem. Unte e polvilhe um refratário médio.

Despeje metade da massa, espalhe o recheio e coloque o restante da massa. Leve ao forno médio por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.

Sirva em seguida.




 


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Tender ao molho salgado