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09/10/2014  



Pizza na frigideira

 

Ingredientes

 

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de manteiga

1 colher pequena de sal

1 copo de leite morno

Molho de tomate

Queijo mussarela, tomate e orégano para o recheio

 

Modo de preparo

 

Misturar tudo em uma travessa com as mãos. Caso não encontre o ponto certo, adicione mais farinha até desgrudar a massa das mãos.

Separar 4 bolinhas de massa. Abri-las separadamente na frigideira. Assar somente um lado até o ponto desejado.

Virar a massa. Desligar o fogo. Colocar molho de tomate. Cobrir o molho com mussarela, rodelas de tomate e orégano.

Assar agora o outro lado. Tampe para que o queijo derreta.




 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado