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25/11/2014  



Pudim de Maçã

 

Ingredientes

 

3 maçãs

1 xícara de açúcar

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

1 colher de chá de canela em pó

4 ovos

2 fatias de pão de forma

 

Modo de preparo

 

Coloque o açúcar na forma de pudim e leve ao fogo para caramelizar a forma

Descasque as maçãs e reserve a casca

Pique 2 maçãs em fatias, arrume-as no fundo da forma

Pique uma maçã e coloque no liquidificador, junto com as cascas, os ovos, canela, o leite, o leite condensado e o pão

Bata tudo e despeje na forma, com cuidado

Asse no forno em banho-maria por 45 minutos




 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado