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05/12/2014  



Croquete de Batata com Carne Moída

 

Ingredientes

 

2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

3 Colheres (sopa) de farinha de trigo

2 Xícaras (chá) de carne moída refogada

2 Xícaras (chá) de purê de batata

Salsinha e orégano à gosto

Farinha de rosca para empanar

Óleo para fritar

 

Como fazer

 

Misture os ingredientes com as mãos para dar liga. Enrolar e empanar na farinha de rosca. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente.





 


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Tender ao molho salgado