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31/05/2010  


Água na Boca

 

A ouvinte Maria Auxiliadora Scaramussa, do bairro Juparanã em Linhares, ensina como fazer uma delícia de:

 

Cuscuz Especial

Ingredientes

300 G de Coco ralado

500 G farinha de tapioca

1 colher pequena de sal

5 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de leite

2,5 litros de leite

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o leite para ferver. Na outra panela, coloque o coco, o sal, a tapioca, o açúcar e o leite condensado. Misture bem. Acrescente aos poucos o leite na mistura. Mexa bem, até colocar o leite todo.  Tampe com o pano.  Mexa e deixe descansar. Unte uma forma e coloque o coco e leve a geladeira.  






 


Lentilhas


Música





Tender ao molho salgado