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07/06/2010  


Água na Boca

 

A ouvinte Lizete Lopes Petre, do bairro Parque de Exposição em Linhares, ensina como fazer uma delícia de:

 

FRANGO CAIPIRA FALSO

 

INGREDIENTES

1 frango

2 litros de óleo

5 dentes de alho

2 folhas de hortelã pimenta

2 colheres de coloral

Sal á gosto

Água para cobrir

 

MODO DE PREPARAR

 

Tempere o frango, com sal e reserve. Em uma panela grande, coloque o óleo e frite o frango.  Em outra panela dore o alho a folha de hortelã pimenta, o frango, e água. Acrescente legumes e sirva com arroz e polenta!!! 






 


Lentilhas


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Tender ao molho salgado